Sabias que Honduras esta ubicado en el 5to lugar de exportaciones de cafe?

El café de Honduras es reconocido mundialmente por su alta calidad, siendo uno de los principales productores y exportadores de café arábica de altura, a menudo calificado como excepcional. Se caracteriza por ser un café equilibrado, con acidez media, buen cuerpo y notas de sabor a chocolate, nueces, y matices frutales o cítricos. 

• Calidad de Especialidad: Honduras es destacado por producir café de especialidad con puntajes superiores a 80 puntos en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA).

• «Café de Altura»: Gran parte de la producción proviene de fincas ubicadas a más de 1,200 metros sobre el nivel del mar, lo que resulta en un grano más aromático y con mayor acidez, clasificado frecuentemente como SHG (Strictly High Grown).